четверг, 24 августа 2017 г.

печенье "Три шоколада"

Вот ведь существуют на свете такие рецепты, которые можно приготовить миллиард раз или даже миллиард и один, а они не то, что не надоедают, а словно вводят тебя в состояние сродни наркотической завивимости. И это печенье - классический образчик! Каждый раз, замешивая тесто, ты наедаешься его еще в сыром виде, затем, доставая шоколадное чудо из духовки, хватаешь не дождавшись, когда всё толком остынет, а откусывая, умираешь и возрождаешься (феникс-обжора - редкий вид), накрываемый волной сладкого удовольствия. Более вкусного, тягуче-нежного, правильно горького и запредельного идеального шоколадного печенья я не пробовала. Если на Земле есть рай, то часть его однозначно находится где-то в середцевинке этих изрытых трещинками печенюх, потому что полкило шоколада против ста шестидесяти грамм муки в замесе - это вам не шуточки.

2 комментария: